Fennel (Édeskömény) Foeniculum vulgare

• Részletek
• Adatok

Részletek

Fennel (Édeskömény) - Foeniculum vulgare

Az édeskömény esszenciális olajat évszázadok óta ismerik és alkalmazzák. Egy édes illatú olajról van szó, amelynek az aromáját leginkább az édesgyökér ánizsos esszenciájához szokták hasonlítani.

Elsődleges előnyök

• Az elmúlt évszázadok folyamán felismert, változatos felhasználási módokat kínáló édeskömény jellegzetes ánizsos-mézes ízéről ismert.
• Serkentő hatású, gyógynövényes aromája miatt ideális levesek, saláták és sós-fűszeres jellegű ételek ízesítéséhez is.

Főzés édeskömény esszenciális olajjal

Az esszenciális olajok hatóereje sokkal intenzívebb, mint a szárított fűszereké vagy egyéb aromáké, így már a legcsekélyebb mennyiségben alkalmazva is szédületes ízhatást képesek kölcsönözni az ételeknek. Ha tehát főzés közben édeskömény esszenciális olajat használ, az a legjobb, ha a „fogpiszkálós” módszert alkalmazza: mártsa egy tiszta fogpiszkáló végét az olajosüvegbe, majd keverje a többi hozzávalóhoz a hamisítatlan ánizsos aromáért. Miután alaposan elkeverte az ételben, kóstolja meg, hogy szükség lesz-e még több olajra vagy sem.

Használati módok

• Nassolás helyett fogyasszon inkább egy csepp édesköményolajjal dúsított vizet vagy teát.
• Adjon belőle egy fogpiszkálóhegynyi mennyiséget fehérbabos mártogatós szószokhoz és uborkasalátákhoz a pikáns ízhatásért.
• Főtt ételei ízesítéséhez használjon édeskömény esszenciális olajat édesköménymag helyett az intenzívebb ízélményért.

Használati utasítás

Ételízesítéshez.

Figyelmeztetés

Csak hígítva alkalmazza. Ne vegyen be naponta egy cseppnél többet. Gyermekektől elzárva tárolandó. Kerülje a szemmel és nyálkahártyával való érintkezést.

Adatok

EAN:

60204706

Méret:

15 ml

Rendeltetés szerint:

Főzés, Gyomorpanaszok enyhítése