Kategóriák
Kategóriák
Ft (HUF)
RON
Profil
Kosár
-
Kategóriák
Albumok
Állattartás
Blu-ray filmek
CD
Család és szülők
Diafilm
dōTERRA
Dráma
DVD Filmek
Egyéb
Egyéb termékek
Életmód
Életrajz
Erotikus
Ezotéria
Fantasy
Filozófia
Gasztronómia
Gazdasági közéleti politikai
Gyerek
Gyerekkönyvek
Gyereknevelés
Hangoskönyv
Harry Potter
Hobby szabadidő
Horror
Humor
Idegen nyelvű
Ifjúsági
Ismeretterjesztő
Kalandregények
Karácsony
Kártyák
Képregények
Kert ház otthon
Krimi
Kultúrtörténet
Lexikon enciklopédia
Mesekönyv
Művészet
Naptárak
Nőknek
Nyelvkönyv szótár
Önfejlesztő könyvek
Papír írószer
Paranormális
Párkapcsolat szerelem
Pszichológia
Regény
Romantikus
Sci fi
Science fiction
Sport
Szakácskönyv
Szakkönyvek
Szépirodalom
Szórakoztató irodalom
Tankönyvek segédkönyvek
Társadalomtudomány
Társasjátékok
Táskák
Térképek
Thriller
Történelmi
Tudományos könyvek
Utazás
Üzlet gazdaság
Vallás mitológia
Vegyes
Young Adult
A hentesmesterség nagykönyve
25
263
RON
198
RON
Kosárba
Húsételek
Gasztronómia
Húsételek
Előző termék
Következő termék
A hentesmesterség nagykönyve
25
Akció
25
263
RON
198
RON
Kezdete: 2025.03.09
Vége: 2025.03.16
Megtakarítás
66 RON
Szerző
:
Nicolas Arnaud, Fabien Pairon, Chrisian Segui
További adatok
Kosárba
Professzionális eszköz a hentesek kezében, nélkülözhetetlen szakácskönyv a kifinomult húsevők polcán!
A több mint 70 pontos recepttel, mintegy 30 alaprecepttel és átfogó technikai segédlettel megfűszerezett A hentesmesterség nagykönyve a modern, minőségi és ízléses henteskészítmények sokszínű világába kalauzol el minket.
Kolbász, hurka, hízott máj, terrin, rilette és pâté en cro?te - a könyvben a hentesszakma összes francia alaptermékét megtaláljuk, emellett pedig felfedezhetünk benne tájegységekre jellemző specialitásokat, eredeti alkotásokat, valamint a szakma nagyjai által megálmodott és valódi névjegyükké vált, kihagyhatatlan recepteket.
A hentesmesterség nagykönyve hasznos kézikönyv a hentestermékekkel és gasztronómiával foglalkozó szakmabeliek számára, egyben jól követhető, inspiráló receptgyűjtemény bármely lelkes hobbiszakácsnak.
Részletek
Ajánlom
Részletek
Adatok
Részletek
Professzionális eszköz a hentesek kezében, nélkülözhetetlen szakácskönyv a kifinomult húsevők polcán!
A több mint 70 pontos recepttel, mintegy 30 alaprecepttel és átfogó technikai segédlettel megfűszerezett A hentesmesterség nagykönyve a modern, minőségi és ízléses henteskészítmények sokszínű világába kalauzol el minket.
Kolbász, hurka, hízott máj, terrin, rilette és pâté en cro?te - a könyvben a hentesszakma összes francia alaptermékét megtaláljuk, emellett pedig felfedezhetünk benne tájegységekre jellemző specialitásokat, eredeti alkotásokat, valamint a szakma nagyjai által megálmodott és valódi névjegyükké vált, kihagyhatatlan recepteket.
A hentesmesterség nagykönyve hasznos kézikönyv a hentestermékekkel és gasztronómiával foglalkozó szakmabeliek számára, egyben jól követhető, inspiráló receptgyűjtemény bármely lelkes hobbiszakácsnak.
Adatok
Kötése
:
keménytáblás
Oldalszám
:
280
Kiadás
:
2023
EAN
:
9789635824526
Kiadó
:
Alexandra Kiadó
Albumok
Állattartás
Blu-ray filmek
CD
Család és szülők
Diafilm
dōTERRA
Dráma
DVD Filmek
Egyéb
Egyéb termékek
Életmód
Életrajz
Erotikus
Ezotéria
Fantasy
Filozófia
Gasztronómia
Gazdasági közéleti politikai
Gyerek
Gyerekkönyvek
Gyereknevelés
Hangoskönyv
Harry Potter
Hobby szabadidő
Horror
Humor
Idegen nyelvű
Ifjúsági
Ismeretterjesztő
Kalandregények
Karácsony
Kártyák
Képregények
Kert ház otthon
Krimi
Kultúrtörténet
Lexikon enciklopédia
Mesekönyv
Művészet
Naptárak
Nőknek
Nyelvkönyv szótár
Önfejlesztő könyvek
Papír írószer
Paranormális
Párkapcsolat szerelem
Pszichológia
Regény
Romantikus
Sci fi
Science fiction
Sport
Szakácskönyv
Szakkönyvek
Szépirodalom
Szórakoztató irodalom
Tankönyvek segédkönyvek
Társadalomtudomány
Társasjátékok
Táskák
Térképek
Thriller
Történelmi
Tudományos könyvek
Utazás
Üzlet gazdaság
Vallás mitológia
Vegyes
Young Adult
Pénznem váltás
Ft (HUF)
RON
Belépés
E-mail
Jelszó
Belép
Regisztráció
Elfelejtettem a jelszavamat
Kategóriák
Profil
Kosár
0
Adatkezelési beállítások
Weboldalunk az alapvető működéshez szükséges cookie-kat használ. Szélesebb körű funkcionalitáshoz (marketing, statisztika, személyre szabás) egyéb cookie-kat engedélyezhet. Részletesebb információkat az
Adatkezelési tájékoztató
ban talál.
Nem engedélyezem
Engedélyezem